Building
CUISINIER EN CHAÎNE | TRAITEUR BRERA
Salaire
- 20,00 $ - 35,00 $ par heure, selon l'expérience.
- Avantages sociaux et programme d'assurance pour les employés
- Rémunération supplémentaire pour les heures supplémentaires
Description du poste
- Effectuer les tâches de routine en cuisine.
- Étiqueter et stocker tous les ingrédients sur les étagères afin qu'ils soient organisés et facilement accessibles.
- Mesurer les ingrédients et les assaisonnements à utiliser dans la cuisine.
- Préparer les ingrédients de cuisson en lavant et en hachant les légumes, en coupant la viande et en préparant d'autres repas.
- Mettre en place les postes de travail et les ingrédients pour que les aliments puissent être préparés selon les recettes.
- Effectuer des tâches culinaires de base, comme réduire les sauces et étuver les aliments.
- Préparer des plats simples, comme des salades et des entrées.
- S'assurer que tous les aliments et autres articles sont stockés correctement.
- Respecter les directives en matière de nutrition et d'hygiène.
- Effectuer d'autres tâches en cuisine selon les besoins.
- Diriger la préparation des aliments et collaborer avec le chef exécutif.
- Produire des assiettes de haute qualité, tant au niveau du design que du goût.
- S'assurer que les aliments sont de première qualité et que la cuisine est en bon état.
- Événement sur place
- Heures à temps partiel / Heures à temps plein
- Équipes : Jour / Nuit
Expérience
- Cuisine : minimum 1 an (de préférence)
Autres avantages
- Uniformes de cuisine fournis
- Déjeuner offert dans la cuisine
- Rabais sur nos produits
- Équipe jeune et passionnée
- Activités sociales
Building
Cuisinier événementiel | Traiteur Brera
Salaire
- 25,00 $ - 35,00 $ par heure, selon l'expérience.
- Avantages sociaux et programme d'assurance pour les employés
- Heures supplémentaires avec rémunération supplémentaire
Description du poste
- Préparer et mettre en place les plats selon les recettes et les normes établies
- Entretenir les locaux et les équipements selon les normes d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail (MAPAQ)
- Collaborer au bon déroulement des opérations, effectuer toutes autres tâches connexes à la demande de son supérieur.
Exigences
- Avoir une passion pour la cuisine
- Aimer travailler en équipe
- Permis de conduire (un atout mais pas obligatoire)
- Être flexible et disponible pour voyager
Autres avantages
- Temps plein, Temps partiel, Occasionnel
- Disponibilité de fin de semaine
- Lundi à vendredi
- Équipe de jour
- Équipe de soir
- Rémunération supplémentaire
JOINS-TOI À NOTRE ÉQUIPE!
Nous sommes toujours à la recherche de personnes formidables pour rejoindre notre équipe.
Contact
Contactez-nous pour votre prochain événement !
9521 Chem. de la Côte-de-Liesse
Brera foodgroup
Traiteur Brera © 2022 All rights reserved.